Hier im Supermarkt wird Limonade angeboten und auch Brause - worin unterscheidet sich beides?
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Worin unterscheiden sich Limonade und -Brause?
Das, was heute als Fassbrause angeboten wird,
wird als alkoholfreies Biermischgetränke in verschiedenen Geschmackssorten.
Der Name leitet sich von der ursprünglichen Abfüllung aus Fässern der Brauereien ab, später wurde Fassbrause auch in Flaschen abgefüllt.
(Bildquelle: http://www.getraenke-kriegesmann.de/wp-content/uploads/fassbrause.png
Korrektur der Autokorrektur:
". wird als alkoholfreies Biermischgetränk in verschiedenen Geschmackssorten angeboten.
Ach so, und Limonade:
Nach dem deutschen Lebensmittelbuch
besteht Limonade aus Trinkwasser, natürlichem Mineralwasser oder Quell- und/oder Tafelwasser.
Hinzu kommen Aromaextrakte und/oder natürliche Aromastoffe sowie in der Regel Zitronensäure.
Als Aromaträger wird neben Zitrone auch Orange verwendet.
Der Zuckergehalt liegt bei mindestens sieben Prozent, nach oben hin gibt es keine Grenze.
Bei kalorienreduzierten Limos wird der Zucker ganz oder teilweise durch Süßstoffe ersetzt.
Zu den Limonaden zählen auch koffeinhaltige Colagetränke.
Genaueres kannst Du hier Limonade | Küchengötter
nachleseB.
Auch, der Vollständigkeit halber, noch den Unterschied wiederum zwischen Brause und Limonade.
Bei der Herstellung von Fassbrause hat man früher Frucht- und Kräuterzusätze, sowie Malzextrakt verwendet. Seinen Namen hat das Getränk daher, weil es früher wie Bier in Fässern abgefüllt wurde. Heutzutage werden auch alkoholfreie Biermischgetränke als Fassbrause bezeichnet. Fassbrause – Wikipedia
ihre bezeichnung trägt sie weil tatsächlich ursprünglich in einem Fass gemacht wurde, statt in einem eimer, schüssel usw.
Fass-brause hat nicht so viel Kohlensäure wie Limonade, denk ich.
Eine Limonade ist ein auf der Basis von Wasser produziertes, alkoholfreies, oft mit Kohlensäure versetztes und gesüßtes Erfrischungsgetränk mit Fruchtauszügen Limonade Definition, Arten & Hersteller | Hotelier.de
Brause unterscheidet sich von Limonaden und Fruchtsaftgetränken dadurch, dass sie künstliche und naturidentische Aromastoffe enthalten und teilweise auch noch mit Farbstoffen versetzt sind. Brause | Ein Erfrischungsgetränk, das z.B. nach Himbeere, Orange, Waldmeister oder Zitrone schmeckt - paradisi.de
Dann wäre Almdudler-Limonade eher Almdudler-Brause?
