Stimmt butter margarine tierische fette gelatine reingemischt werden

butter ist rein tierischen ursprungs, enthaelt aber keine gelatine. margarine wird oft nur aus pflanzlichen fetten hergestellt und enthaelt ebenfalls keine gelatine.

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Stimmt es, dass in Butter und Margarine tierische Fette und/oder Gelatine reingemischt werden?

Butter wird aus Milch gemacht und darf keine Gelatine enthalten. Margarine wird aus Pflanzlichen Fetten gemacht aber um das ganze zu stabilisieren muss jede menge Zeugs rein und da ist nicht auszuschliessen, dass das auch Gelatine sein könnte.
So verlass ich mich auf die Richtigkeit und werde wieder Butter essen. Als Vegetarier muss man immer aufpassen, was man da zu sich nimmt. Und das ist nicht immer leicht.
Ja, ich weiss, meine Tochter ist auch Vegetarierin und da ist es nicht immer einfach gut und ausgewogen zu kochen.
Sofern auf den Verpackungshinweisen steht, dass es nicht aus reinem Pflanzenfett gemacht ist, dann ist das schon möglich. Andernfalls, falls dasteht, dass die Butter aus REINEM pflanzenfett ist, dann darf auch nichts anderes drin sein.
hinter emulgatoren verbirgt sich oft etwas tierisches
Woher weiß man dann, welche Emulgatoren es sind, die etwas Tierisches enthalten und welche nicht?


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