Monat r am ende freut sich mies muscheln
Jammi jammi jammi jammi kann ich dazu nur sagen!
Ich lasse sie zubereiten beim Lieblings-Italiener mit scharfer Tomaten-Sauce und frischem heißen Pizzabrot.
Könnte mich ausschließlich davon ernähren
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Ein Monat mit R am Ende? Wer freut sich auf Mies Muscheln?
Natürlich erst vorsichtig putzen. Dann in einem Sud aus Brühe und Weiswein erhitzen, bis diese sich öffnen. Dann nehme ich die Muscheln aus den Schalen und lege diese in eine Auflaufform mit selbst gemachter Knoblauchbutter. Für ca. 10-15 Minuten in den Backofen bei 170 Grad. Ich weiss, es ist viel Arbeit, aber es schmeckt richtig gut.
Dazu vielleicht noch einen grünen, fein geschnittenen Salat. Mir und meinen Freunden schmeckt es aber besser, wenn ich noch selbst gemachte kleine Röstis dazu reiche.
am liebsten mit ganz viel Knoblauch,Olivenöl und scharfer Soße! Dazu Knoblauchbaguette frisch aus dem Backofen
Man muß nicht mehr warten auf die Monate mit R am Ende. Die Miesmuscheln gibt es jetzt auch tiefgefroren.
Ich koche sie so wie lena 1 leon 2.
Ißt man die nur, wenn das R am Ende des Monats steht? Ich dachte, im Monat muß nur ein R drin sein, z. B. März?
So kannst Du Deine Muscheln länger genießen