Man reis kocht salz wasser tun
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Wenn man Reis kocht,sollte man dann noch Salz ins Wasser tun?
Das bleibt Dir überlassen, Du kannst sogar einen Brühwürfel mit ins Wasser schmeissen, damit der Reis einen eigenen Geschmack bekommt.
bon appetit
Hi, eine Tasse losen Reis auf 3 Tassen Wasser und salzen auf 1 1/2 ca 20 Minuten köcheln lassen bis oben kein Wasser mehr ist.Gelingt immer.
Evt. etwas Safran dazu.
Anstelle von Salz nehme ich für Gemüse, Nudeln, Reis etc. immer Bio-Gemüsebrühe aus dem dm-Drogeriemarkt. Die Brühe ist ohne Natriumglutamat, das im Verdacht steht krebserregend zu sein.
ja, man sollte schon einen geschmacksträger im fond/wasser haben, du kannst brühe nehmen, salz und muskat oder nur salt alleine, wichtig ist das du die flüssigkeit zum kochen bringst und dann erst das salz reintust, so sparst du energie und zeit beim kochen, wenn dir das alles nicht zusagt, probiere den reis doch einmal als risotto zu machen