Man kaugummisorten großen blasen aufpusten andere nicht

Haben sie unterschiedliche Inhaltsstoffe?

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Weshalb kann man einige Kaugummisorten zu großen Blasen aufpusten, andere nicht?

Nicht mit allen Kaugummis kann man Blasen machen, namentlich nur mit solchen, denen eine besondere, synthetische Knetmasse zugegeben wurde. Diese ist weich und elastisch und lässt sich ohne Zerreißen zu einer sehr dünnen Haut ausdehnen.
Im Ganzen also eine ausgeklügelt Mischung, die für die richtige Kaufestigkeit und Blasenfähigkeit, Geschmack und Farbe sorgt. Moderne, synthetische Rezepturen kleben zudem weniger als reine Naturprodukte, was auch den Kronen- und Plombenträgern zugute kommt. Die Kaubasis macht etwa 20% des Endprodukts aus, weitere 60% stellen Zucker und Zuckerersatzstoffe , hinzu kommen 10% flüssige Süßmittel, meist aus Mais oder Weizen gewonnene Glucose, die weniger süßt als vielmehr den Kaugummi frisch und elastisch hält.
Quelle: http://www.jolt.de/default.aspx?URL=http://www.jolt.de/ArticleArchiv/2004_Juni/kaugummi.htm


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