Man brötchen mikrowelle warm macht werden lange lässt stein hart wie bekommt weich

Wenn man Brötchen in der Mikrowelle warm macht werden diese, wenn man sie zu lange drin lässt, stein hart. Wie bekommt man sie dann wieder weich?

Mhm. porbier mal folgendes aus : Eine Tasse Wasser mit in die Mikrowelle stellen. Der Wasserdampf durchzieht dann das Brötchen und macht es wieder weich, hne es aufzuweichen. Danach mit dem Toaster auftoasten
Wobei ich eher die Erfahrung gemacht habe, dass Brötchen aus der Mikrowelle weicher werden! Nur wenn sie dann noch endlos an der Luft liegen bleiben, wird´s hart. Besser gleich auftoasten! Dann wird aus hart knusprig. und du kannst beim Frühstück noch auf deinen Kaffee warten

In eine Plastiktüte stecken, dann werden sie ledrig/weich. Ich weiß aber nicht, ob es nach der Mikrowelle auch noch funktioniert.

Nach der Mikrowelle werden die nur wieder weich, wenn man sie ins Wasser legt oder feucht macht über Wasserdampf. Sie schmecken aber dann nicht mehr knusprig.

Ich kenne das mit trockenen Brötchen so, das man sie mit Wasser bespritzen und in den Backofen legen kann.
Dann sind sie knusprig und innen weich. Das geht bestimmt auch mit ausgetrockneten Brötchen aus der Microwelle. einfach mit Wasser bespritzen und erwärmen. probiert habe ich es aber noch nicht.