Knäckebrot erfunden
die nordischen länder
da man dort diemeiste zeit nichts anbauen kann mssten sie da sbrot konservieren
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Wer hat das Knäckebrot erfunden?
Knäckebrot stammt ursprünglich aus Schweden. Es wird heute überwiegend industriell hergestellt. Das erste Knäckebrot Deutschlands wurde 1927 in den Ersten Deutschen Knäckebrotwerken Dr. Wilhelm Kraft in Berlin-Lichterfelde hergestellt. Die Firma wurde 1931 nach Burg bei Magdeburg verlegt und existiert heute noch als Burger Knäcke GmbH. Größter Hersteller in Deutschland ist das in Celle produzierende Unternehmen Wasa, europäischer Marktführer für Bio-Knäckebrot ist die Dr. Klaus Karg KG.
Das Knäckebrot ist nicht zu verwechseln mit Filinchen, einem Produkt in ähnlicher Form und Konsistenz, jedoch anderen Inhaltsstoffen.
Knäckebrot – Wikipedia
Wie oder warum wurde das Knäckebrot erfunden?
denke mal aus der notwendigkeit der längeren haltbarkeit, trockenes brot schimmelt nicht so schnell.