Festessen was typisch italienische weihnachtsgerichte kommt weihnachten besonderes tisch
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Festessen: Was sind typisch italienische Weihnachtsgerichte? Was kommt dort zu Weihnachten Besonderes auf den Tisch?
Bild: so stelle man sich Torrone in Apulien vor
Bekanntlich wird in Italien das ganze Jahr über in mehreren Gängen gegessen, doch an Weihnachten ist der Tisch so reich gedeckt, dass man fast Sorge haben muss, er könne brechen.
So ist es nicht verwunderlich, dass nach einem mehrstündigen Essen auch in der kalten Jahreszeit Siesta gehalten wird, d.h. bis ca. 17 Uhr geschlafen wird.
Bild: so sehen die struffoli aus , die ursprünglich aus Neapel kommen
schmeckt alles traumhaft - habe diverse Male in Italien NATALE gefeiert - es ist einfach grandios, was la mamma da auf den Tisch zaubert.
zum Glück sind die Familien meistens noch groß und es mangelt nicht an helfenden Händen
doch auch in Italien lässt sich ein Rückgang in den Dimensionen absehen.
Der Weihnachtskuchen "panettone" als Nachtisch ist eindeutig Italienisch er wird aber manchmal durch Haselnußtorte ersetzt.
Sonst speisen sie, meinem Eindruck nach einfach nur exquisit mit der ganzen Familie. Bei genauerer Betrachtung gibt es aber schon typische Gerichte die regional variieren.
Vorspeisen
1
3.
Primo Piatto
Raviolini del „plin“ mit einer Bratensoße
Secondo Piatto
Bollito misto. Traditionsgerecht müssen es 7 verschiedene gekochte Fleischsorten sein.
Und dann besagter Pannatone.
Traditionelles italienisches Weihnachtsessen: Weihnachten im Piemont | Geheimtipps Italien
Ganz im Süden ;Farsumagru, sizilianischer Rinder-Rollbraten
Farsumagru von TexMexHex | Chefkoch.de
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Und zu Nachspeise natürlich Das Tiramisu, ein Dessert aus Venetien,aber weit über seinen Entstehungsort hinaus bekannt.
Tiramisu italienisch Rezepte | Chefkoch.de
Siehe
Weihnachtsmenü italienisch | peperita
Antworte findest du schnell auch über Google.
Klassische Rezepte für italienische Weihnachtsgerichte | Venere Reise-Blog
Italiener essen gerne Panettone - der wird hauptsächlich zu Weihnachten hin angeboten - vereinzelt auch in Deutschland.
Eine viel angebotene Marke ist "Bauli" - da gibt es den Kuchen i.so e. Papptasche zum Heimtragen. Es ist ein Hefe-Guglhupf.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6a/Panettone_Box.jpg
it diesem trockenen Gugelhupf kannst du mich jagen.
Weiss ich jetzt so auch nicht. Ich kenne lediglich den Panettone als Weihnachtsgebäck der Italiener.
In Italien ist glaube ich Ostern sowieso ein viel höherer Feiertag als das Weihnachtsfest.
Das ist Hefe-Guglhupf. Der schmeckt selbstgemacht schon gut - sofern man Hefegebäck mag:
Italienischer Panettone Rezept - ESSEN & TRINKEN
Gekauftes Gebäck ist nie so toll - vor allem hält der Panettone in der Box ewig lange - da werden viele Chemikalien drin sein.