Blut kochen welcher temperatur

Es ist ja ne Flüssigkeit, also müsste es ja kochen, oder?

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Kann Blut kochen? Wenn ja, bei welcher Temperatur?

Mein Blut beginnt bereits exakt ab 1° Nazi zu kochen.
Willste mal mitkommen, in Dunkeldeutschland Nazis zählen?
Da in Blut viel Eiweiß enthalten ist, und Eiweiß bei 42grad gerinnt vermute ich mal das es verklumt und anbrennt, aber nicht kocht.
also die selbe Beschaffenheit wie Wasser?
Es kann, die Temperatur dürfte bei etwas über 100 Grad liegen, aber ich hab es noch nicht probiert.
Blut besteht zu 90% oder so aus Wasser. Also wird es so um 100° C rum anfangen zu kochen.
Ich denke, da musst Du einen Metzger oder Arzt fragen.
Erhält man von XY ca. 1 Liter Blut. Anschließend behandelt man dieses Blut mit einem Gerinungshemmer, so werden sich 2 Flüssigkeiten bilden.
Oben wird eine leichtere Flüssigkeit zu finden sein, dass sogenannte Blutplasma und unten eine dunkel rote Flüssigkeit, mit den Zellularen Bestandteile des Blutes.
Trennt man nun diese beiden Flüssigkeiten und erwärmt diese Flüssigkeiten getrennt voneinander bei Umgebungsdruck, dann wird wahrscheinlich in der dunkleren Flüssigkeit eine Siedetemperatur weit unter der Siedetemperatur von Wasser sich einstellen.
Bei dem sogenannten Plasma wird wahrscheinlich bei ca. 42-45°C Eiweiß ausfallen und sich am Grund absetzen. Die weitere Flüssigkeitslösung wird evtl. zum Siedepunkt von Wasser kommen können, um dort zu verdampfen.
Dieses sind allerdings nur Vermutungen von meiner Seite. Ich habe noch nie versucht Blut zu kochen, geschweige denn es mit EDTA zu versehen, um dann die beiden Flüssigekeiten voneinander zu trennen.
Ich würde da mal einen Metzger fragen. Es gibt so viele Produkte, die aus Blut gemacht sind. Das hält schon ziemlich genau.
Ich denke, dass Blut eine sehr geringe Temperatur hat, bei der es anfängt zu kochen.
Frag doch einfach mal bei deinem Metzger
Blutwurst, Rotwurst, Schwarzwurst, Topfwurst, Puttes oder Blunzen ist eine Kochwurst aus gewürztem Schweineblut und Fett oder Speck, häufig mit Beigabe von geschmorten Zwiebeln und Milch oder Sahne. Die Gewürze sind regional sehr unterschiedlich. Oft werden Majoran oder Thymian verwendet. Sie wird unbehandelt gegessen oder geräuchert oder gebraten verzehrt.
Blutwurst gehört zu den ältesten bekannten Fleischerzeugnissen und ist die älteste bekannte Wurstsorte überhaupt. Bereits in der Antike wurde sie von den Kriegern auf dem Schlachtfeld zubereitet. Homer ließ Odysseus bei seiner Rückkehr nach Ithaka sprichwörtlich „um die Wurst“ kämpfen - das Preisgeld war ein mit Schweineblut und -fett gefüllter Schweinemagen. Im alten Rom wurde sie zu Ehren von Faunus, dem Gott der Fruchtbarkeit und der Wälder beim Lupercalia-Fest verzehrt. Im Frühmittelalter wurde sie dann wegen ihrer Verbindung zu heidnischen Brauchtümern mehrmals verboten, setzte sich jedoch unter dem Volk weiterhin hartnäckig durch.
In Deutschland gibt es zahlreiche regionale Varianten wie z. B. Kölner Flönz, westfälisches Möppkenbrot, rote Grützwurst, Aachener Puttes und Beutelwurst. mit Leberwurst und gekochtem Schweinebauch gehört sie zur Schlachtplatte. Bei Zusatz von Zunge bezeichnet man Blutwurst als Zungenwurst, bei Zusatz von Speck als Speckwurst oder Griebenwurst.
Blutwurst spielt aber auch weltweit in vielen regionalen Küchen eine Rolle. Die verschiedenen französischen boudins, der mit Hafer angereicherte britische black pudding, der gebraten zum englischen Frühstück gehört, die spanische morcilla, deren kanarische Version honigsüß ist und mit Mandeln gegessen wird, und der scharfe, nach Sandelholz riechende kreolische boudin rouge gehören alle zu den Blutwürsten. Die korsische lonzu besteht aus Blut, Hirn und Speck.
In manchen Regionen gibt es Wettbewerbe der Blutwurstfleischer. Der größte und international bedeutendste ist der Wettbewerb der französischen Bruderschaft der Ritter der Blutwurst, an dem jährlich mehrere hundert Blutwurstproduzenten aus aller Welt teilnehmen.
Wenn du mich schon so nennst, dann bitte "Alte
Dich! Nee warn Scherz. Es interessiert mich eben
mann mus ja dein profilbild wirklich erst ma genauer angucken, befor man feststellt, das du ein mädchen bist
Ich weiß, is schon älter. Kann es nur irgendwie nich ändern. Aber wenn man mein Profil aufruft is es ja nochmal schön groß
ich weiß, deshalb habe ich es auch erst bemerkt
Nicht "wen" will sie kochen, "was" will sie kochen.


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