Ballaststoffe werden unverdaut ausgeschieden wozu wichtig
Ballaststoffe quellen im Magen auf und sorgen durch die Zunahme des Volumens für eine Verstärkung des Sättigungsgefühls. Hungersignale entstehen im Gehirn erst bei sinkendem Blutzuckerspiegel. Aus ballaststoffreicher Nahrung werden die Kohlenhydrate im Darm langsamer aufgenommen, dadurch kommt es zu einem geringeren Blutzuckeranstieg nach dem Essen. Deshalb wird vor allem Diabetikern empfohlen, sich ballaststoffreich zu ernähren.
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Ballaststoffe werden unverdaut wieder ausgeschieden.Wozu sind sie denn noch wichtig?
Ballaststoff helfen dem Darm bei der Verdauung. Damit können dann Schadstoffe ausgeschieden werden.
Sehr wichtig für die Verdauung-Einige Bestandteile binden Wasser im Körper,quellen dadurch auf und regen auf diese Weise die Bewegung des Dickdarms an.Dadurch fördern sie die Entleerung des Darms-Ein Mangel an Ballaststoffen begünstigt Magen-Darm-Krankheiten