Die Planung einer Abschlussfeier ist oft mit viel Vorfreude und ebenfalls etwas Stress verbunden. Besonders die Auswahl der richtigen Menge an Getränken wirft häufig Fragen auf. Bei einer Gästeanzahl von 60-70 Personen ist es wichtig die Getränke mit Bedacht auszuwählen. Bei einer Feier möchte man schließlich niemanden zurücklassen der Durst leiden muss.
Zunächst einmal. Zwei Kästen Bier-Mix klingen nicht gerade genügend. Bei 60-70 Gästen sollte man mindestens mit einer Flasche pro Person rechnen. Das ergibt schnell einen hohen Verbrauch. Ein erprobter Richtwert besagt: Zwei bis drei Flaschen pro Person wären ideal. Dies gilt besonders – wenn viele der Gäste zwischen 16 und 18 Jahre alt sind. So ist es essenziell; genügend alkoholische Getränke bereitzustellen. Die nichtalkoholischen Getränke identisch aufzuteilen ist ähnelt wichtig.
Was ist mit Cola, Fanta oder Sprite? Eine Herangehensweise könnte folgendermaßen aussehen: Entweder setze man einen Liter pro Person an. Oder man fragt zuvor die Gäste worauf sie Lust haben. Die Geschmäcker sind vielfältig. Was für den einen ein Höhepunkt ist schmeckt einem anderen möglicherweise gar nicht. Wenn man nicht vorher herausfindet ´ was die Vorlieben sind ` könnte die Auswahl an Getränken unausgeglichen ausfallen. Oft wird zu viel von einer Sorte gekauft.
Die Idee mit den Getränken auf Kommission hat wirklich etwas Beruhigendes. So bleibt man nicht auf den Kosten sitzen wenn Flaschen übrig bleiben. Mit einem Händler wie Edeka zu sprechen, könnte klug sein. Das gibt der Feier die nötige Flexibilität. Es gibt nichts Schlimmeres – wie wenn die Getränke vor dem Ende der Feier ausgehen. Niemals den Spaß daran verlieren.
Die Berechnung könnte wie folgt vereinfacht werden: Pro Person rechnet man grob mit einem halben Liter pro Stunde. Bei etwa 4-6 Stunden Feier könnte dadurch jeder Gast auf wenigstens zwei Liter an Getränken kommen. Darin enthalten sind sowie alkoholische als auch nichtalkoholische Optionen. Wenn also 100 Liter für eine angemessene Feier angesetzt werden, wirkt das eine realistische Zahl.
Zusammengefasst. Die Kalkulation von Getränken ist ein entscheidender Bestandteil der Planung einer Abschlussfeier. Man sollte großzügig sein und die Einladungen als Gelegenheit nutzen um die Vorlieben der Gäste zu ermitteln. So stellt man sicher – dass jeder seine Lieblingsgetränke findet. Bis zum Ende sollte die Feier spritzig bleiben - nicht nur im Hinblick auf die Getränke.