Im Buddhismus spielt die Ernährung eine zentrale Rolle. Vor allem die Fragen zu Fleischverzehr und Vegetarismus werden intensiv diskutiert. Es gibt jedoch eine Ausnahmesituation. Der Verzehr von Pflanzen und Pflanzensamen bleibt bis heute ein umstrittenes Thema. Buddhistische Traditionen legen keine strikten Verbote fest. Die Meinungen sind vielfältig und reichen von strikt vegetarischen Ansichten bis hin zu weniger restriktiven Überzeugungen.
Es ist interessant. Viele Buddhisten akzeptieren den Verzehr von Pflanzen. Obwohl Pflanzen lebendige Organismen sind gibt es ethische Abwägungen. Pflanzen haben kein Nervensystem. Sie können dadurch keinen Schmerzen empfinden. Bedeutet das, dass das Essen von Pflanzen bedenkenlos ist? Ein paar buddhistische Schriften betonen: Dass das Einbringen tierischen Lebens in die Nahrung schädlich für das Mitgefühl sei. In diesen Schriften wird das Fleischessen oft als Angesicht des Selbstverzehrs betrachtet – das Bild des ungezügelten Egoismus.
Der Mahayana-Buddhismus zeigt eine strengere Perspektive. Der Verzehr von Fleisch wird dort stark kritisiert. Aber ebenfalls Pflanzenarten können von dem Verbot betroffen sein. In den Zen-Traditionen, sie folgen den Regeln des "Kaidanseki", wird der Verzehr ganz klar geregelt. Alkohol ist auch wenig erwünscht während Pflanzen weitgehend akzeptiert werden. Dies scheitert jedoch oft an der individuellen Auffassung.
Es ist wichtig zu erwähnen – nicht alle Buddhisten leben als Vegetarier. Entscheidungsfreiheit ist ein zentraler Aspekt des Buddhismus. Die Verantwortung für die eigene Ernährung liegt bei jedem Einzelnen. Diese Freiheit bringt jedoch auch ethische Dilemmata mit sich. Der Vegetarismus kann als elitär gelten; viele sehen in ihm eine Selbstgerechtigkeit. Hierbei erfährt die Diskussion eine paradoxe Wendung – der höher moralisch Eingestufte könnte weniger Mitgefühl für den Fleischesser aufbringen.
Wie verhält sich der moderne Buddhismus zu diesen Aspekten? In den letzten Jahren sind immer weiterhin Bewegungen aufgekommen die verstärkt nachhaltige und tierfreundliche Ernährung propagieren. Die Idee des "Ahimsa" – der Gewaltlosigkeit – wird auch im Umgang mit Pflanzen stark thematisiert. Thomas A. Huxley sagte einmal: „Die Welt ist voll von wunderbaren Dingen; der Mensch wird sie entdecken!“
Insgesamt lässt sich zusammenfassen – es gibt im Buddhismus keine klare Regel für den Verzehr von Pflanzen und Pflanzensamen. Ethik – Kultur und persönlicher Glaube spielen eine Rolle. Die Entscheidung liegt schlussendlich bei jedem Individuum. Man kann sagen: Dass der Buddhismus eher auf inneres Verständnis und persönliche Freiheit setzt wie auf strikte Dogmen.
Darf man im Buddhismus Pflanzen und Pflanzensamen essen?
Wie wird der Verzehr von Pflanzen und Pflanzensamen im Buddhismus ethisch bewertet?