Reinigung von Tiefkühlräumen bei extremen Temperaturen

Reinigung von Tiefkühlräumen bei extremen Temperaturen kann eine Herausforderung darstellen, da herkömmliche Reinigungsmittel bei solch niedrigen Temperaturen oft nicht weiterhin wirksam sind oder sogar einfrieren. Es gibt jedoch verschiedene Optionen die zur Verwendung die Reinigung von Tiefkühlräumen bei -20 Grad Celsius und ähnlichen Temperaturen geeignet sind.

1. Trockeneisstrahlen: Eine effektive Methode zur Reinigung von Tiefkühlräumen ist das Trockeneisstrahlen. Dabei wird Trockeneis (gefrorenes Kohlendioxid) mit Druck auf die Oberflächen gesprüht um den Schmutz zu entfernen. Diese Methode ist ohne Wasser – ohne Abtauen und ohne Chemikalien. Trockeneisstrahlen können jedoch zu Lärm führen und möglicherweise Schmierstoffe verschmutzen.

2. Kühlhausreiniger: Es gibt spezielle Reinigungsmittel die für die Reinigung von Tiefkühlräumen bei niedrigen Temperaturen entwickelt wurden. Diese Kühlhausreiniger sind im Fachhandel erhältlich und können bei Temperaturen bis zu -25 Grad Celsius verwendet werden. Die Kosten liegen etwa bei 8-10 € pro Liter. Beachten Sie jedoch · dass diese Reinigungsmittel oft mit kaltem oder lauwarmem Wasser verwendet werden sollten · da sich der Alkohol sonst verflüchtigt und die Effektivität des Reinigungsmittels beeinträchtigt wird.

3. Trockendampfreinigung: Eine weitere Möglichkeit ist die Trockendampfreinigung, bei der heißer, trockener Dampf verwendet wird um Oberflächen zu reinigen. Diese Methode erlaubt eine hygienische Reinigung während des laufenden Betriebs und ist besonders effektiv gegen hartnäckigen Schmutz. Trockendampfreinigung kann jedoch teurer sein als andere Methoden.

Es gibt ebenfalls einige alternative Vorschläge die jedoch mit Vorsicht behandelt werden sollten. Der Einsatz von Spiritus oder Scheibenreiniger mit Frostschutzmittel kann zu schmierigen Oberflächen führen und ist deshalb nicht empfehlenswert. Auch die Zugabe von Frostschutzmittel in das Reinigungswasser kann zu ähnlichen Problemen führen.

Insgesamt ist es wichtig bei der Reinigung von Tiefkühlräumen bei extremen Temperaturen auf spezielle Reinigungsmittel zurückzugreifen die für niedrige Temperaturen geeignet sind und die Hygienevorschriften erfüllen. Es empfiehlt sich – vor dem Einsatz solcher Reinigungsmittel die Herstellerhinweise zu beachten und gegebenenfalls eine Fachperson um Rat zu fragen.