Was erwartet angehende Köche in ihrer Ausbildung?
Welche Schulfächer sind wichtig für die Ausbildung zum Koch?** Die Ausbildung zum Koch bietet viel. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Ein wesentlicher Bestandteil sind die praktischen und theoretischen Inhalte. Über die verschiedenen Grundgarmethoden - Braten, Kochen, Schmoren, Pochieren und Backen – lernen die Auszubildenden alles, was sie für den Beruf benötigen. …