"Die unstillbare Versuchung: Warum können wir mit Chips nicht aufhören?"
Was macht Kartoffelchips so unwiderstehlich, dass wir sie nicht im richtigen Moment beiseitelegen können? Das Knuspern von Chips gilt als ein vertrauter Klang. Dennoch stellt sich die Frage - warum können wir nicht einmal aufhören? Viele Menschen haben festgestellt, dass sie – egal wie viel sie konsumieren – nicht wirklich satt werden. Dieser Effekt lässt sich nicht allein auf den Mangel an Sättigungsstoffen zurückführen. Es gibt mehrere Faktoren, die hierbei eine Rolle spielen.
