Die Wechselwirkung zwischen Enzym und Substrat: Wirkungs- und Substratspezifität
Wie beeinflusst die Spezifität der Enzym-Substrat-Wechselwirkungen die Funktion lebender Organismen?** Die Wechselwirkung zwischen Enzymen und Substraten ist ein fundamentaler Prozess in der Biochemie. Hierbei spielen Wirkungs- und Substratspezifität eine zentrale Rolle. Bei der Wirkungsspezifität steht die konkrete Reaktion im Vordergrund, die das Enzym fördern kann. An dieser Stelle zeigt das Enzym seine einzigartige Fähigkeit, eine bestimmte chemische Reaktion zu unterstützen.