Die Wahrheit über Zitronensäure: Haltbarkeit, Qualität und Einsatzmöglichkeiten
Woran erkennt man, ob Zitronensäure oder Zitronensäurekonzentrat noch genießbar ist? Zitronensäure ist ein beliebtes Produkt. Viele Verbraucher nutzen sie in der Küche oder im Haushalt. Doch wann ist sie noch gut? Zunächst einmal – die Frage, ob Zitronensäure schlecht werden kann, hat oft viele Liebhaber dieser Substanz beschäftigt. Im Prinzip ist Zitronensäure nicht anfällig für Verfall; sie bleibt lange haltbar.
