Gulasch zu scharf - Wie kann man die Schärfe ausgleichen?
Wie kann man den zu scharfen Geschmack in einem Gulasch ausgleichen? Wenn ein Gulasch zu scharf geworden ist, gibt es mehrere Möglichkeiten, um die Schärfe zu mildern und den Geschmack auszugleichen. Im Folgenden werden verschiedene Tipps und Tricks vorgestellt, die dabei helfen können: 1. Verdünnen: Eine einfache Methode, um die Schärfe zu mildern, ist das Verdünnen der Soße. Dazu kann man zusätzliche Flüssigkeit wie Brühe, Wasser, Sahne oder Joghurt hinzufügen.