Eventcatering ohne Meister – Ist das möglich?
Welche rechtlichen Voraussetzungen sind für die Gründung eines Eventcaterings erforderlich? Wenn du mit dem Gedanken spielst, ein Catering-Unternehmen zu gründen, stellt sich sofort eine wesentliche Frage – ist ein Meisterbrief wirklich zwingend erforderlich? Um es kurz zu machen: Ja und Nein. Der rechtliche Rahmen ist komplex und wird oft missverstanden.
