Die Welt der Innereien: Welche Länderküche verwendet sie mehr als die deutsche?
In welcher Länderküche werden Innereien häufiger verwendet als in der deutschen? In der Welt der Innereien ist die deutsche Küche nicht unbedingt spitzenreiterlich, wenn es um die Vielfalt und Häufigkeit ihrer Verwendung geht. Im Gegenteil, es gibt zahlreiche andere Länder, die Innereien in ihren Speiseplan integriert haben. …