nudelteig #Frage - Antwort gefunden!




Verwendung von Eigelb in einem Rezept

Was bedeutet es, wenn in einem Rezept steht "1 Ei und 2 Eigelb" und wie wird dies umgesetzt? In einem Rezept, in dem "1 Ei und 2 Eigelb" angegeben sind, bedeutet dies, dass ein ganzes Ei verwendet wird, während von zwei weiteren Eiern nur das Eigelb verwendet wird. Dabei wird das Eigelb vom Eiweiß getrennt. …

Verwendung von Maggi für Nudelgerichte

Kann man Maggi-Lasagne auch mit Nudeln zubereiten und schmeckt das? Ja, es ist durchaus möglich, Maggi-Lasagne mit Nudeln anstelle von Lasagneplatten zuzubereiten. Die Tütensoße kann als Grundlage für eine Nudelsoße dienen, die dann über die Nudeln gegeben und als Auflauf überbacken wird. …