Die Kunst des Kuchens: Muss der Kuchen wirklich geschnitten werden?
Warum sollte man einen Kuchen in einer Kastenform anschneiden und ist das auch nötig, wenn man einen runden Kuchen gebacken hat? Die Frage, ob ein Kuchen eingeschchnitten werden muss, beschäftigt viele Hobbybäcker. Insbesondere wenn es um verschiedene Formen geht, wie die Kastenform und die runde Form. Um das zu klären, sollte man zuerst die Hintergründe verstehen. …