Woher kommt hefe ursprünglich
Die Frage ist wo Hefe ursprünglich herkommt, also wo die vor 5000 Jahren sie herbekommen haben, dabei bitte etwas genauer als "vom Baumstumpf gekratzt" oder sowas.
Ich will nicht hören, dass Hefe ein Pilz ist und wie er sich fortpflanzt oder wie er industriell hergestellt wird und erstrecht kann ich kein Wikipedia-Artikel gebrauchen.
, falls mir hier jemand brauchbare Hilfe leisten kann
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Woher kommt Hefe ursprünglich?
Ähm nja, da muss ich doch nochmal kurz darauf zurückkommen, dass es ja Pilze sind, die sich durch Sprossung fortpflazen --> sie fliegen durch die Luftsozusagen
--> Sie siedeln sich einfach da an, wo sie einen entsprechenden Nähboden haben. Ein Apfel der vom Baum fällt und in der Sonne liegt, gärt von ganz alleine. Das hat wohl irgenwann jmd erkannt, wahrscheinlich einfach beim Saftpressen, dann überlegt was er tun muss um betrunkener davon zu werden und hat dann schlussendlich kapiert wie ers machen muss und seinen Traubensaft gegärt Er hatte dann zwar keine Ahnung, dass es Hefe Bakterien waren, die das machten und wusste auch nicht was dabei entsteht, aber das war ihm schlichtweg egal. Dass man Hefe isoliert einsetzt ist was halbwegs neues.