Wissenschaftliche bestätigung meinung grillen ohne folie krebserregend ist
Beim Grillen entstehen Krebs erregende Stoffe wie Nitrosamine und Benzpyren.
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Gibt es eine wissenschaftliche Bestätigung der Meinung, dass Grillen ohne Folie krebserregend ist?
jup bratwürste sind nich schlimm aber steaks und sachen bei denen das fett tropft wenn se aufn grill liegen weil das fett in der glut verbrennt und dabei enstehen krebserregende stoffe.
aber wenn man danach geht ist vieles krebserregend
Die schwarzen Stellen am Bratgut sowie der Rauch , der noch nicht durchgeglühten Kohlen oder Briketts sind krebserregend. Das herunter tropfende Fett wurde ja schon genannt.