Wie stellt man sauerkraut her

Meine Frage ist, wie man Sauerkraut herstellt. Für mich ist auch interessant was Bakterien bei der Herstellung machen. Ich bräuchte einen ausführlichen korrekten Text über dieses Verfahren.

Antworten zur Frage

Bewertung: 4 von 10 mit 1746 Stimmen

Videos zum Thema
YouTube Videos

Wie Stellt man Sauerkraut her?

Sauerkraut selbst herstellen | Sauerkraut-Herstellung - lebensmittelwissen.de