Wie heißt dickflüssige stoff kühlpacks warum wird gerade dieser verwendet

ein Hinweis hier : DAS GEL Das Gel vieler Wettbewerber enthdlt undefinierbare Inhalte. Das Gel der HEI-KA-KOMP. besteht nur aus Wasser, absolut ungiftigem hochreinem 1.2 Propylenglykol von einem ISO- zertifizierten deutschen Unternehmen , Zellulose, Lebensmittelfarbe und geringen Mengen Konservierungsstoff damit ein Bakterien- und Pilzbefall des Gels vermieden wird. Die hochwertigen Grundstoffe haben nun mal Ihren Preis Regina Reus Medizinische Produke - HEI-KA-KOMP Gelprodukte ein bißchen wiki 1,2-Propandiol – Wikipedia 1,2-Propandiol darf als Trägerstoff und Trägerlösungsmittel für Farbstoffe, Antioxidationsmittel, Emulgatoren und Enzyme verwendet werden. Wegen seiner im Vergleich zu Ethylenglycol geringeren Giftigkeit wird es – gemischt mit Wasser – als Wärmeträgermedium in der Solarthermie oder in Kühlanlagen in der Lebensmittelverarbeitung verwendet. 1,2-Propandiol – Wikipedia

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Wie heißt der dickflüssige Stoff in Kühlpacks? Warum wird gerade dieser "Stoff" verwendet?

Durch sein höheres Molekulargewicht ist so ein Gel in der Lage, Wärme oder Kälte länger zu speichern.und langsam abzugeben. Je dünnflüssiger ein Stoff ist, desto geringer ist die Zeit, in der er den höheren Aggregatzustand zB. einer Erhitzung halten kann.
JU


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