Welches gemüse enthält vitamine
Guten Morgen!
"Der Ausführung von frueling ist nichts hinzuzufügen!
Aber ich erlaube mir LINKS zum thema Ernährung und Lebensmittel einzustellen:!
Valiantwing
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Welches Gemüse enthält die meisten Vitamine?
Es kommt darauf an, welche Vitamine du meinst. Vitamin A z.B. ist viel in Möhren, Spinat und Kohl enthalten. Vitamin C in der Acerolakirsche, Hagebutten, Sanddorn, Guaven, Johannisbeeren. Folsäure ist in allen grünen Gemüsen. Die verschiedenen B_Vitamine hauptsächlich in Kernen, Keimen und Vollkornprodukten.
Jede Sorte enthält einen unterschiedlich hohen Anteil an unterschiedlichen Vitaminen. Ein Gemüse oder Obst, das den höchsten Anteil an allen Vitaminen hat, gibt es m.E. nicht.