Welchem experiment man nachweisen zucker kein salz keine ionenbindung ist

Zucker bildet regelmäßige Kristalle und ist wasserlöslich. Mit welchem Experiment kann man nachweisen, dass Zucker kein Salz, also keine Ionenbindung ist?

2 Antworten zur Frage

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Mit welchem experiment kann man nachweisen, dass Zucker kein Salz, also keine ionenbindung ist?

Ich bin mir jetzt nicht 100%ig sicher, aber ich glaube, wenn du Zucker in destiliertem Wasser löst, dann dürfte das den Strom nicht leiten, da beim Lösen keine Ionen entstehen. Bei Salz ist das anders.
Die Frage kam gestern auch schon, hier meine Antwort: Löse die beiden in Wasser. Eine Ionenlösung leitet den elektrischen Strom, da hier freie Ladungsträger hydratisiert wurden. Bei der Zuckerlösung ist das nicht der Fall.
jap einfach strom durchjagen. wenns leitet ist das ganze eine ionen verbindung, wennn nicht, nicht