Was 1 brötchen kosten bäcker lage ist faire löhne zahlen am monatsende

Ich sattle mal das Pferd von hinten: Für Qualität bin ich auch bereits für ein normales Weizen-Brötchen 40 Cent zu bezahlen. Aber es gibt doch kaum noch Bäcker, die selber backen. Meist sind es doch Fertigmischungen mit extra viel Chemie die nur noch mit Wasser angerührt werden müssen oder noch schlimmer: tiefgefrorene Teigrohlinge zum Aufbacken, da kann ich doch gleich selber zu Hause welche im Backofen hauen. Daher stelle ich mir die Frage: Warum zum Bäcker und 25-30 Cent bezahlen, wenn ich das gleiche Produkt bei Lidl oder Netto für 13-15 Cent bekommen. Wenn die Bäcker jammern, dass sie keinen fairen Löhne zahlen können, so sollten sie mal nachdenken, ob sie ihr Produkt nicht mal verbessern.

5 Antworten zur Frage

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Was müsste 1 Brötchen kosten beim Bäcker, damit der überhaupt noch in der Lage ist faire Löhne zu zahlen am Monatsende?

Naja - ungern. aber der Punkt geht an DICH
dennoch hoffe, dass ich doch recht haben, vor 25 Jahre haben Brötchen noch geschmeckt, heutzutage ob ich beim traditionellen Bäcker um die Ecke gehe oder bei Lidl - irgendwie schmecken die absolut gleich.
Ich habe einen türkischen Bäcker vor der Haustür, da schmeckt das Brot und man merkt die Qualität
Ich hab nen ähnlichen Strategen um die Hauswand rum.
Er ist aus Montenegro.
Die gesamte Familie kenne ich
Er gibt dir eher 1 spezielles Brötchen noch GRATIS oben drauf in einer separenten Tüte. "Das ist aber für die Omi. Ja?"
WERBUNG macht er damit. und es funktioniert
das machen halt nur Ausländer,Griechen,Türken,Italiener usw.
Im Restaurant, ein kleiner Imbis, bist kaum fertig, kommt schon die Frage,was trinken die Heerschaften gerne, geht aufs Haus.
In deutschen Gaststätten habe ich es allerhöchstens ein-zweimal erlebt, wenn überhaupt, die brechen sich ein ab, ehe sie einen ausgeben.
Wie oben geschildert, ein Brötchen für die Oma, das ist die beste Werbung.
Du kennst doch die Preise. Normalerweise zahlen Bäcker faire Löhne. Beim Bäckerhandwerk stimmt die Marktwirtschaft noch. Also sagen wir um die 25 Cent.
jewi,du bist vielleicht bereit 40 cent zu zahlen,die masse ist es aber nicht.
daher regelt sich der markt über den preis u.der bäcker der was verkaufen will muss mit den billiganbietern preislich mitziehen.
dem entsprechend ist die qualität der backwaren.du beklagst zu recht die aufbackbrötchen,aber ist es nicht überall so?
wer beim rewe ein hähnchen ersteht zu einem preis der unter den fütterungskosten liegt darf sich nicht über die qualität wundern.
der kunde geht nun mal nach dem preis,auch wenn alle lauthals versichern für gute qualität würde man gern etwas mehr bezahlen,die praxis beweist gerade das die handwerker als erste die segel streichen müssen die stolz auf ihren beruf sind u.keinen pfusch liefern wollen.der kunde honoriert leistung nicht mehr.
und deshalb findet man auch keinen bäcker mehr der brötchen macht wier brötchen sein sollen.
erschreckender gedanke das junge menschen in ihrem leben noch nie ein brötchen bekommen haben das kracht wenn man hineinbeißt u.auch noch schmeckt,wenn mich diese sehnsucht nach einem guten brötchen überkommt,back ich mir selber welcher.


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