Warum rote blätter bäumen
Die Rotfärbung ist auf das Fehlen eines Enzyms zurückzuführen, das die normalerweise nur in der Epidermis junger Blätter vorkommenden Anthocyane abbaut. Die Epidermis des Blattes ist somit nicht mehr durchsichtig, sondern rötlich gefärbt und das Blattgrün im Innern des Blattes nicht mehr sichtbar.
Das kann man alles im Wiki nachlesen, viel vergnügen
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Warum gibt es rote Blätter an Bäumen
Im Herbst entzieht der Baum den Blättern das wertvolle Chlorophyll a und b, bevor die Blätter abgeworfen werden und speichert es im Stamm. Wenn im Frühjahr die neuen Blätter wachsen enthalten diese das alte Chlorophyll.
Der Baum spart diesen wichtigen Rohstoff also um ihn wieder zu verwenden.
Oh, hab die Frage falsch gelesen. Ziehe meine Antwort zurück. Entschuldigung.