Warum löst sich ethansäure wasser heptan

Bei Wasser liegt es daran, weil Wasser ein Dipol ist. Es kann sowohl als Base als auch als Säure fungieren. Heptan ist mit 7 C-Atome bewaffnet. Höchst instabil. davon geh ich zumindest mal aus. Weis es aber nicht zu 100%.

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Warum löst sich Ethansäure in Wasser und Heptan?

Ethansäure ist Essigsäure und vollständig mit Wasser mischbar, da Wasser relativ gut Hydrathüllen um die Ethansäure bilden kann.
Heptan ist in Wasser übrigens nicht löslich.