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Warum brennt die Zunge nach dem Ananas essen?

Warum tut der Mund weh und brennt die Zunge nach dem Verzehr von Ananas? Es ist tatsächlich normal, dass der Mund und die Zunge nach dem Essen von Ananas unangenehm brennen oder schmerzen. Dies liegt an dem Enzym Bromelain, das in der Ananas enthalten ist und Eiweiße spaltet. …