Veränderund milcheiweißes mikrowelle
Jeden Morgen mache ich meinem kleinen Sohn die Milch in der Mikrowelle warm. Nun mache ich mir Sorgen, weil ich gehört habe, daß die Mikrowelle das Milcheiweiß negativ verändert. Das soll eventuell später zu Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten führen können. In wie weit ist meine Sorge berechtigt?
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Veränderund des Milcheiweißes durch Mikrowelle
Einen wissenschaftlichen Nachweis darüber kennt niemand, aber gewisse Fraktionen glauben einfach daran.
Wenn Du kurze, energiereiche Wellen auch für Teufelszeug hälst, benutze sie einfach nicht.
das risiko denk ich ist zwar minimal aber wenn du dir sorgen machst würde ich die mikrowelle nicht mehr verwenden. meine mutter zb verwendet deswgeen auch keine mikrowelle weil die eine allergie auf fisch und huhn hat
fazit: sicher ist sicher
Fischeiweißallergie oder so ist klar. Aber was hat das speziell mit der Mickeywelle zu tun?
ich kenn mich nicht so aus und ich verwende meine mikrowelle auch aber meine mutter hat eben sorge dass die mikrowelle die eiweißstruktur so verändert dass sie eine allergische reaktion auslösen könnten
Ich hab die Mikrowelle zum Aufwärmen der Babymilch oder überhaupt milchartigen Getränken immer vermieden.
Große gesundheitliche Störungen würde ich jetzt damit nicht unbedingt in Verbindung bringen.aber ich hab`s einfach nicht gemacht.
In der Mikrowelle koche ich zwar Reis und wärme Speisen auf und mehr nicht.
Sicher ist jedenfalls dass jedes Kochen oder Erhitzen auf über 70 Grad das Eiweiss verändert,egal ob in Mikrowelle,in einem Topf auf dem Normalen Herd oder über offenem Feuer gegrillt,verändert wird das Eiweiss immer.Vor allem Verändert die Verdauung jedes Protein,es spaltet es nämlich in einzelne Aminosäuren auf,aus den Aminosäuren baut sich der Körper dann das was er braucht,neue Proteine