Stollenanschnitt wo ist üblich spezielle bräuche

Könnt Ihr mir Näheres zu diesem wohl zumindest in Sachsen und Thüringen üblichen Brauch sagen? Gibt es dazu eine Art "festes Ritual" oder einen bestimmten Ablauf? Wer ist dazu eingeladen? Nur Verwandtschaft oder auch Freunde? Was genau macht man da?

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STOLLENANSCHNITT. Wo ist er üblich und gibt es da spezielle Bräuche?

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