Stimmt magensäure eisen auflöst verschluckte eisenteile sich auflösen

Magensäure ist Salzsäure, sogar recht konzentriert. Und daher löst sie auch Eisenteile auf. Das sollte aber nun nicht heißen, dass man Nägel schlucken sollte. Außerdem bestehenn Bestecke aus rostfreiem STahl, lösen sich also sehr langsam auf. Bei Cornflakes nutzt man das z.B. sogar aus: Wissen macht Ah! - Eisen in Cornflakes Denen wird Eisenpulver zugesetzt, um den Eisengehalt zu erhöhen. Alles klar?

6 Antworten zur Frage

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Stimmt es wirklich, dass die Magensäure Eisen auflöst und somit verschluckte Eisenteile sich von selbst auflösen?

Dankenswerterweise wies mich Hydrazin (Experte Hydrazin weiß Rat zu chemie, Physik und Mathematik darauf hin, dass die Magensäure nicht konzentriert ist. Sie hat einen niedrigen pH-Wert , ist auch reaktiv, aber als konzentriert im chemischen Sinne mann man sie natürlich nicht bezeichnen.
Sie ist eine 0,5%ige Salzsäure. Die ist nicht in der Lage Eisen zu zersetzen. Das wird höchstenz ein wenig rostig.
Bestecke bestehen nicht aus rostfreiem Stahl, sondern aus rostbeständigem Stahl. Dem kann selbst gesättigte Säure nichts anhaben.
Warum sollte diese Säure nicht in der Lage sein, Eisen zu löesen?
nicht direkt, Eisenhydroxide sind löslich.
Eisenhydroxide – Wikipedia
Die Magensäure löst in erste Linie oranische Stoffe. Metall gehört nicht dazu. deshalb kommt es entweder koplett wieder raus oder bleibt halt dort wenn es zu Groß ist.
Wo hast Dud enn diese Weiseheit her? Das ist ja komplett falsch.
Ja und nein.
Die Magensäure hilft tatsächlich dabei, kleine Eisenpartikel aufzulösen und sie so als Eisen-Ionen dem Körper zur Verfügung zu stellen.
Grosse Eisenteile wie zB ein Nagel werden aber in der kurzen Zeit, die sie im Magen verbringen, nicht komplett aufgelöst sondern lediglich oberflächlich angeätzt. Entsprechend gefährlich können verschluckte Metallteile sein, da sie leicht die Magen- oder Darmwand beschädigen können.
Wenn du Eisenmangel hast gibt es also wesentlich bessere und sicherere Lösungen als Eisenteile zu verschlucken.