Ouzo gefriertruhe gefrieren gelagert werden dieser servieren richtig schmeckt

Der Ouzo wird nur trübe, wenn er im Gefriefach liegt. Grund: "Dann fallen die Öle aus, da sich bei der niedrigen Temperatur nicht mehr soviel Öl im Alkohol lösen kann. Die Öle gefrieren dann und liegen in Form von kleinen spitzen Kristallen im Ouzo vor. " http://www.breuberg.de/vereine/ouzoclub/drink.html

3 Antworten zur Frage

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Kann ouzo in der gefriertruhe gefrieren? oder sollte er sogar dort gelagert werden damit dieser beim servieren erst richtig schmeckt?

Nein, er gefriert nicht in der Tiefkühltruhe, und ja, viele lagern ihn dort damit er richtig kalt ist.
ne der gefriert nicht weil dafür is da zuviel alkohol drin.
Nein, Alkohol gefriert bei höheren Temperaturen. Und ja, kalt schmeckt Alkohol am besten
Um Uzo zum gefrieren zu bringen muüßte es kälter sein als das im Gefrierschrank der Fall ist.


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