Machen kohlenhydrate dick

Machen Kohlenhydrate dick?

Klar macht Zucker dick.
Kohlenhydrate, die der Körper nicht verwerten kann, wandelt er vorsichtshalber mal in Fett um und lagert das für Hungerzeiten ein.
Empfehlenswert sind deshalb nicht kurzkettige , sondern langkettige Kohlenhydrate , die sich z.B. in Vollkornprodukten befinden.
Die können erst nach und nach zerlegt werden, wodurch lange Zeit kein Hungergefühl auftritt.
Werden dagegen kurzkettige Kohlenhydrate gegessen, so sind die dem Körper schlagartig verfügbar. Soviel braucht der Körper aber nicht, also ein großer Teil gleich in Fett umwandeln und ab ins Fettdepot. Genauso schnell, wie die verfügbar waren, sind sie auch wieder weg, also erneut Hungergefühl.
Beim Sport werden Kohlenhydrate bei der aneroben Energiegewinnung benötigt.
Alle Atkings-Diäten beruhen auf der irrigen Annahme, daß es keine langkettigen Kohlenhydrate gibt, sondern alle Kohlenhydrate kurzkettig sind. Das ist in der Tat in den USA so.
Dort kennen die kein Vollkornbrot. Deswegen ist es durchaus sinnvoll, das Wabbelbrot a la McDonald nicht zu essen, bringt nichts, ist kurzkettig.
In Deutschland gibt es aber Vollkornbrot, Vollkornudeln und zumindest in italienischen Geschäften Vollkornreis , dies zu essen ist sehr sinnvoll.

nein, nicht unbedingt
kommt darauf an wann man sie zu sich nimmt,
am besten nimmt man sie vor einer aktivität ein.
muskeln verbrennen kohlehydrate,um leistung zu erzeugen.
wenn man sie vor dem schlafen gehen einbaut, dann wird man
so.