Ist italien gesetz ketchup keine farbstoffe dürfen
Neulich las ich nämlich auf einer Ketchupflasche: "Ohne Zusatz von Farb*- und Konservierungsstoffen
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Ist es in Italien Gesetz, das im Ketchup keine Farbstoffe sein dürfen?
Nein. gibt es nicht. Ketchup enthält IMMER Farbstoffe – sonst wäre er farblos. Der Hinweis bedeutet, daß laut Lebensmittelrecht der Hersteller angeben darf, keine Farb- und Konservierungsstoffe zugesetzt zu haben