Ist einfacher hackbraten echter falscher hase
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Ist ein einfacher Hackbraten ein "echter" Falscher Hase?
Heutzutage wird jeder Hackbraten "Falscher Hase" genannt.
Ursprünglich war er nur dann falscher Hase, wenn er wie der richtige Hase gespickt wurde. Während der Hase vor dem Braten oft mit Speck gespickt wurde, war es beim "Falschen Hasen" dass gekochte Ei, das sich im Innern befand. Aber Gretchen hatte bereits hingewiesen,dass die Verfeinerung auch mit anderen Köstlichkeiten erfolgen kann.
Ich habe schon lange keinen Hackbraten mehr gemacht.
wäre vielleicht mal wieder eine Idee.
, ganz liebe & die besten Wünsche für wunderschöne Pfingstfeiertage sendet Dir, lieber Udo, aus L.-O.
Deine Anja
Recht herzlichen Dank für dich liebe Anja,
von deinem Freund Udo
Habe mich schon gewundert, dass du dich mehr als rar gemacht hattest.
PS: Dir auch ein frohes Pfingsten, vom Wetter her scheint ja in diesem Jahr in unserer Gegend alles zu passen.
PS: Wenn beim Hackbraten der Bäcker nicht über den Fleischer siegt, ist gegen einen falschen Hasen nichts einzuwenden
grins*
. zu viel "Falsches" sollte beim "falschen Hasen" denn doch nicht enthalten sein! Bin oft bei dieser Frage & strenge mein "Dichterhirn" an.
Frösche und Königskinder. ()
schau doch mal vorbei
zu deinem freund er hat schon recht jeder hackbraten ist ein falscher hase, da muss nicht unbedingt ein ei rein
Du kannst jeden Hackbraten individuell verfeinern: ein gekochtes Ei in die Mitte geben, eine Knackwurst einwickeln, Kapern zugeben. So, wie es euch eben am besten schmeckt.