Glühwein machen

Welchen Wein sollte man nehmen? Könnt ihr einen empfehlen? Und welche Gewürze nimmt man dazu?

11 Antworten zur Frage

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Glühwein selber machen.

Als Rotwein einfach einen nehmen der dir schmeckt . Man kann auch etwas Portwein dazu nehmen.
Schalen von Orangen und Zitronen und als Gewürz kann man sogar schon Glühweingewürz kaufen .Oder aber du machst selber Zimtstangen, Nelken, Zucker und evtl etwas Orangensaft mit rein.
schau mal hier rein, da findest du 3 mögliche Rezepte für Glühwein:
Perfekter Glühwein selber machen : Rezept/e
Vielen lieben Dank! Wusste nicht, dass das auch mit Weißwein geht.
Gern. Ja das geht auch. Nicht jeder mag Rotwein und da ist es mit der variante Weißwein recht angenehm
trockenen Rotwein, Nelken, Sternanis ,Zimt,Orangensaft ,Orangenscheiben,Zitronenscheiben
,Zitronensaft klein geschnittene Äpfel und alles erwärmen und ziehen lassen aber nicht kochen lassen zum schluss noch einen Schuss Rum
Keine Ursache lass dir`s schmecken
und Frohe Weihnachten
Ist nicht für mich, ich trinke nicht sondern für meine Gäste
da gibt es massig rezepte.ist halt immer eine frage des eigenen geschmackes. hier ein link mit diversen rezepten.
Glühwein Rezepte | Chefkoch.de
Ein etwas anderer Glühwein, der schwediche Weihnachtspunsch "Glögg":
1 ltr Weiss-, + 1 ltr Rotwein - möglichst harmonierend -möglichst Drynicht zu viel, dem Wein entsprechend). Das ganze im einem grossen Topf -nicht kochen!- nur erwärmen, bis der Glogg heiss ist. Zum Schluss -"Oben auf"- in den Topf einen grosses Glas 4-5 deciltr Aquavit. einmal umrühren. Heiss servieren, ein paar Rosinen+Mandeln zugeben. - fertig! - Den Rest um Himmels willen NICHT wegschütten! besonders mit dem "Obst" schmeckt der Glögg auch am nächsten Tag - kalt- fast nochmal so gut!
Scoll
Normaler Glühwein: Nicht zu billiger roter Fusel, Als Gewürz statt der oftzmals angebotenen "Glühwein-Gewürze" empfiehlt Schubeck besser, Lebkuchengewürz dazu etwas Koriander,ein-zwei Gewürznelken - nicht mehr!, event auch ein-zwei Löffel Honig. Nach dem erwärmen - nicht kochen!- nach Belieben mit etwas Brombeerlikör, oder auch Amaretto --Prost
mein Lieber! Ist nicht für mich sondern für meine Gäste
dann soll er aber doch auch gut - sehr gut sogar werden, schon alleine wegen der Standung Ovations

Kann ich 4 Gläser Glühwein in der Mikrowelle heiß machen?

Musst du nicht abdecken - die Zeit hängt von der Leistung deiner Mikrowelle ab. Bei ca. 1000 Watt müssten 2 Min. reichen. Glas ist ideal zum heißmachen.
ja nur nicht zu heiß, aber auch nicht unbedingt glasgläser, aber die glühweintassen tuns ja am besten auf medium oder so was stellen und nicht aus den augen lassen
Bis die 4 Gläser in der Micro Heis sind hast die auch ineinem Topf schnell Heis gemacht.
Ansonsten Glas geht immer 2/3 voll machen und 3/4 der Leistung einstellen dann ca 2 min abschiesen
Natürlich geht das, fang aber lieber mit 2min. an wenn der Glühwein dann noch nicht heiß genug ist, lieber noch 1min. nach.
Gläser nicht ganz voll machen sonst spritzt alles raus.Ich mache das auf Stufe 3.
Ja! Ich würde aber keine Gläser nehmen. Tassen sind besser