Gesündeste frucht
Die Mischung verschiedener Obstsorten ist an besten. Jede hat ihre Vitaminvorteile.
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Gesündeste frucht?
Von Medizinern wird der Apfel als die gesündeste Frucht der Welt bezeichnet, die man nicht oft genug essen kann."
Zitat von:Logo-Obst.com - Werbung mit Biss.
sieh dir mal diesen link an:Die Hitliste der gesündesten Lebensmittel
hier ein kleiner auszug:
Ä p f e l, multitalente mit Immunpower
Unbedingt zugreifen! Die knackigen Früchte bieten geballte Gesundheit. Viel Vitamin C zur Stärkung des Immunssystems. Reichlich Mineralstoffe wie Calcium und Eisen sind gut für Knochen, Zähne und Blutbildung. Pekin, einlöslicher Ballaststoff, aktiviert den Darm und reguliert die Blutfette. Flavonoide und Phenolsäuren aus der Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe setzen frei Radikale nachweislich schachmatt. Stimmt schon was die Engländer sagen: „An apple a day keeps the doctor away!“ Am besten: Äpfel warm abwaschen, trockenreiben und mit Schale essen.
A v o c a d o s Jungbrunnen für Haut und Haare.
Jede Menge ungesättigte Fettsäuren und Vitamine machen sie zu wahren Powerfrüchten. Die gesunden Fettsäuren regulieren den Cholesterinspiegel, B-Vitamine schützen den Kreislauf und Herz. Ausserdem liefert die mussig schmeckende Frucht reichlich Vitamin E, das als natürlicher Jungbrunnen gilt – es bremst den Alterungsprozess, beugt Falten und Hautflecken vor. Biotin, ein weiterer Anti-Age-Stoff, sorgt für strahlenden Teint, feste Fingernägel und glänzendes Haar. Schmeckt auch als Brotaufstrich: zerdrücktes Fruchtfleisch mit Knoblauch und Zitronensaft mischen, Salz und Pfeffer abschmecken.
B e e r e n Profiteam gegen Bakterien und Viren.
In Sachen Geschmack und Gesundheit trumpfen die Kleinen gross auf. Eine ganze Palette an Inhaltsstoffen machen z.B. Viren und Bakterien den Garaus, hemmen. Tumore, stärken das Herz und senken das Cholesterin. Die aromatischen Früchtchen sind reich an Vitamin C, Eisen, Folsäure, Calcium und Kalium. Damit puschen sie den Stoffwechsel, entschlacken, regen die Verdauung an, stärken die Abwehr. Anthocycane, natürliche Farbstoffe, schützen zudem von stressbedingten Radikalen, wirken so gegen Fältchen und sorgen für eine frische Gesichtsfarbe. Wichtig: die empfindlichen Beeren nicht lange liegen lassen – sofort geniessen.
K i w i s Fitness-Power unter rauer Schalle
Schon mit ein bis zwei Früchten decken Sie ihren täglichen Bedarf am Allroundtalent Vitamin C. Es stärkt die Abwehrkräfte, macht freie Radikale unschändlich und puscht die Leistung. Vitamin C ist aber auch ein Schlankmacher, dennn unter seiner Mitwirkung werden fettschmelzende Hormone und der Fatburner Carnitin gebildet. Neuere Studien zeigen, das Kiwis noch weitere Fitmacher enthalten: Carotionoide und Flavonoide aus der Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe. Sie verhindern schädliche Oxidationen, schützen Zellen und Gefässe. Als Finessnack halbieren und auslöffeln. Die wertvollen Stoffe sitzen direkt unter der Schale.
Sanddorn, weil es sehr reich an Vitamin C ist, ebenso Hagebutten und Erdbeeren. Waldbeeren enthalten außerdem viel Kalzium.
http://www.natur-lexikon.com/Texte/MZ/001/00062-sanddorn/MZ00062-sanddorn.html
Wildpflanzen enthalten viel mehr Nährstoffe als Zuchtpflanzen.
http://www.daskochrezept.de/zutat/hagebutten/
Wald, Forstpraxis, Waldwirtschaft | waldwissen.net
http://www.wdr.de/themen/freizeit/essen_und_trinken/obst_und_gemuese_kalender/himbeeren.jhtml
http://www.abendblatt.de/daten/2005/07/28/463981.html
Aber es stimmt, Äpfel kommen als Lieferant sekundärer Pflanzenstoffe in Ernährungslehrbüchern vor. mit Zwiebeln und Weintrauben.
Kiwis sind sehr gesund. Haben mehr Vitamin C als ne Zitrone. Was viele gar nicht wissen.
Cranberry -die Beere der unbegrnzten Möglichkeiten
.die saftige Beere enthält Vitamin C, Vitamin E, Kalzium, und verschieden Fruchtsäuren,sind reich an Antioxidantien und schützen vor freien Radikalen
Schon die Indianer schätzten ihre Heilkraft bei Kompressen zogen sie das gift aus den Wunden,
.die Inhaltstoffe der roten Beeren schützen Nieren und Blase sowie die Herzgesundheit außerdem spielt sie auch in der Mundhygiene eine große Rolle. Die senkundären Pflanzenstoffe verfügen über die besondere Eigenschaft Bakterien daran zu hindern sich an den Schleimhäuten fest zu setzen.
Man kann sie vielseitig z.B. roh oder getrocknet verzehren im Müsli, als Snack, Obstsalat oder als Backzutat
Jede Frucht hat ihre Vorzüge und Abwechslung ist bei gesunder Ernährung immer richtig.
erdbeeren haben z.b. auch mehr vitamin c als zitronen. da ich wegen allergien keine äpfel, kirschen, nekatarinen und sowas essen kann, versuche ich oft physalis , ananas oder zitrusfrüchte zu essen.
Von Papayas wird auch gesagt, dass sie die gesündeste Frucht sein soll.
Es gibt ganze Bücher darüber.
Papaya
Welche Frucht/ welches Obst ist das gesündeste?
Am besten Obst und Gemüse der Saison von Erzeugern aus der Region auf dem Wochenmarkt kaufen, dann ist die Wahrscheinlich groß, dass die Vitamine weitgehend erhalten blieben.
Wie mija77 schon sagt, die Mischung macht es. Man darf die Wirkung nicht nur an einem Vitamin aufhängen, oder einem bestimmten anderen Stoff.
Will man z.B. bei der Tomate den Vitmin C-Gehalt nutzen, muss man sie roh essen. Geht es mehr um das Lycopen muss man sie besser als Ketchup oder Saft zu sich nehmen.
Selbst innerhalb einer frucht gibt es Unterschiede.
Ich würde sagen ungespritztes, das gibt am wahrsheinlichsten im Bioladen.