Fettwegkännchen nach welchem prinzip funktioniert gerät

Fett schwimmt oben. Der Ausguß der Kanne liegt unten Somit fließt die Sauce die sich unten ablagert heraus, während das Fett oben bleibt.

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,fettwegkännchen '' nach welchem prinzip funktioniert dieses Gerät?

Fett schwimmt oben! Aus diesem Grund ist die Ausgußtülle bei solchen Kännchen unten angesetzt, so daß der untere fettfreie Soßenanteil ausgeschüttet werden kann