Dürfen zwei funktionelle gruppen c atom hängen

Dürfen zwei funktionelle Gruppen an einem C Atom hängen?

Ja natürlich geht das. Dein Beispiel ist allerdings schlecht gewählt. Mal abgesehen, dass es Kohlensäure ist, gibt es kein C mit 2 funktionellen Gruppen. Eine funktionelle Gruppe ist die Carboxylfunktion -COOH und eine die Alkoholfunktion -OH. Ein gemeinsames C, an dem diese hängen gibt es in dem Beispiel nicht. Typische Beispiele wären:
Aminosäuren R-CHCOOH
Acetale R-CH2
Ketale R2-C2
u.a.m

Ja, nennt sich Kohlensäure. Auch wenn die freie Säure äußerst instabil ist, existiert sie in wässriger Lösung zu einem kleinen Teil.

Theoretisch ja, aber kommt praktisch nicht vor aus sterischen Gründen.

pdann hat recht, habe die Frage falsch gelesen. Es handelt sich um Kohlensäure

Wenn es sterische Gründe wären, dürften Kohlensäureester doch ebenfalls nicht stabil sein oder? Man kann sie allerdings oft auf über 200 °C erhitzen ohne, dass sie zerfallen.