Calciumbutyrat calcium buttersäure
Man sagte mir, Calciumbutyrat sei das Calcium der Buttersäure.
Stimmt dies?
Wie viel "langkettiger" ist CalciumCITRAT als CalciumBUTYRAT?
Wo sind die generellen Unterschiede & wie bekomme ich aus Buttersäure das Calcium heraus, wenn ich es trennen will?
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Calciumbutyrat & Calcium Buttersäure
calciumSALZ der buttersäure.
gar net. du hast nur unterschiedliche verzweigung un bei der zsäure mehr COOH-gruppen.
zb mit HCl versetzen - die stärkre treibt die schwächre säure ausm salz.
das CaCl2 dann reduziern