Alkoholfreien eierlikör

Welcher der industriell hergestellt ist kann man nicht kaufen, höchstens selber machen. 6 Eier 1 Liter Milch 4 EL Zucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Muskat einige Tropfen Rum-Aroma Eier mit Zucker schaumig schlagen. Vanillezucker und Aroma dazu. Mit der Milch verquirlen. In Gläser füllen und etwas Muskatnuss darauf streuen.

2 Antworten zur Frage

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Gibt es alkoholfreien Eierlikör?

du kannst den purren alkohol schon weglassen und dann hast du halt auch die eiermasse zum trinken.
aber du wirst probleme mit der haltbarkeit haben. alkohol konserviert nämlich und tötet erreger ab.
Ein Likör ist per Definition ein alkoholisches Getränk. Daher muss die Antwort nein lauten.
Es gibt auch alkoholfreies Bier, alkoholfreien Wein und alkoholfreien Sekt …