Die Geheimnisse der weißen Soße auf dem Hamburger Royal TS: Ein Blick hinter die Kulissen der McDonald's-Sause

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Die weiße Soße auf dem 🍔 Royal TS von McDonald's ist ein wahres Mysterium. Viele Fast-Food-Fans fragen sich was ebendies in dieser speziellen Würzcreme steckt. Die offiziellen Angaben zur Würzcreme, bekannt als McChicken-Sauce, enthalten eine interessante Liste von Zutaten. Sie umfasst Wasser, pflanzliches Öl, Glucose-Fructose-Sirup, Branntweinessig und ebenfalls modifizierte Maisstärke. Das sind nur einige der Bestandteile die zur Verwendung den charakteristischen Geschmack dieser Soße verantwortlich sind.

Eine der Hauptzutaten ist das Eigelb. Dies sorgt für die cremige Konsistenz. Auch Salz – Zucker und verschiedene Gewürze spielen eine Rolle. Verdickungsmittel wie E415 kommen hinzu und können teilweise irritierende Allergene hervorrufen. Das Produkt kann Spuren von Milchprodukten enthalten. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten.

Ein Koch aus der Fast-Food-Community hat ein inoffizielles Rezept ausprobiert, das dem Original ziemlich nahekommt. Er berichtet von folgendem Zusammenspiel: 1/4 Tasse Mayo – das ist die Basis, gefolgt von 5 Esslöffeln weiterer Mayonnaise. Knoblauchpulver und Branntweinessig stehen ähnlich wie auf der Liste. Er fügt 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver und einen Teelöffel Kräutersalz hinzu. Eine weitere Option besteht darin – Gurkenwasser anstelle von Branntweinessig zu verwenden. Dies soll dem Ganzen eine noch interessantere Geschmacksnote verleihen.

Schmeckt die Würzcreme wirklich wie das Original? Die Meinung ist eindeutig: Ja jedoch sie ist lediglich würziger als die herkömmliche Mayo die man oft zu den 🍟 serviert. Das Experimentieren mit geheimen Zutaten und Rezepten eröffnet interessante Möglichkeiten. Wer sich also fragt, ebenso wie man den unverwechselbaren Geschmack des Royal TS nach Hause holen kann – hier sind einige Tipps.

Lust auf einen Burger? Vielleicht zaubert man sich einfach einen leckeren Hamburger mit der eigenen Version der würzigen Soße. Experimente in der eigenen Küche können nicht nur Spaß machen, sie fördern auch die kreativen Kochen talent. Das Fast Food Erlebnis ist dadurch nicht nur dem Restaurant vorbehalten – auch zu Hause lässt sich ein Stück diesen Geschmackswelt erschaffen.