Ist es gefährlich, Rucola ohne Waschen zu essen?
Ist es gesundheitsschädlich, Rucola zu essen, ohne ihn vorher zu waschen? Natürlich kann man Rucola ohne vorheriges Waschen essen, solange man ein robustes Immunsystem hat. Der heutige Hygienewahn könnte uns eher krank machen als gesund erhalten. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Kinder, die auf dem Land aufwachsen, seltener an Allergien und Infektionen leiden als Stadtkinder.