Warum wird mein Blätterteig nicht fluffig?
Warum ist mein Blätterteig hart und nicht fluffig geworden? Blätterteig ist eine luftige und knusprige Teigsorte, die aus vielen Schichten von Butter und Teig besteht. Es gibt verschiedene Gründe, warum dein Blätterteig nicht fluffig geworden ist. Einer der möglichen Gründe könnte sein, dass du versehentlich Hefeteig anstatt Blätterteig gemacht hast. …