Cordon Bleu: Gibt es eine Version ohne Schweineschinken?
Gibt es überhaupt Cordon Bleu ohne Schweineschinken? Ja, es gibt Cordon Bleu auch ohne Schweineschinken. Cordon Bleu ist klassischerweise aus Kalbfleisch zubereitet, aber heutzutage wird es oft auch mit Schwein zubereitet, da es günstiger ist. Es ist jedoch auch möglich, Cordon Bleu mit Geflügel oder anderen Alternativen zu machen. …