Überreife bananen essen

Überreife Bananen essen?

Ja kann man!
Die dunklen Flecken sind nur ein Zeichen der Reife,
Die ganze Stärke ist nur in Zucker gespalten

Also mir hat es nie geschadet, habe sie dann aber meist mit Vanilleeis und Milch in den Mixer gegeben.

Ja klar - denn erst, wenn sie so richtig braun ist von außen, hat sie die richtige Reife und schmeckt endlich so, wie eine Banane schmecken muss.
Leider kriegen das die meisten Menschen nicht mit, weil sie die Bananen essen, so lange sie noch gelb und unreif sind.

es ist schädlich eine banane zu essen die schwarz ist weil sich da schimmel bildet